Gama Castel

Incepand de astazi o sa va prezint fiecare gama de vin care se face la Jidvei.

GAMA CASTEL

DESCRIERE

Colectia de vinuri din rezervele speciale ale Jidveiului ne dezvaluie o savuroasa comoara, o lucrare de pret pe care Timpul a desavarsit-o tacut, misterios, in pivnitele vechiului castel medieval de la Cetatea De Balta: Castel Jidvei.Pentru aceste vinuri sunt selectati strugurii cei mai buni, din anii cu recolte de exceptie, pentru vinificare colectandu-se numai mustul ravac – mustul obtinut doar prin zdrobire. Vinul este pastrat timp de 6 luni in butoi, pentru conturare, apoi se imbuteliaza rapid in sticle pentru a-i pastra prospetimea, fructozitatea si caracterul de soi. Sticlele, inchise cu dop din pluta naturala de cea mai buna calitate si ceruite pentru a asigura o ermetizare perfecta, sunt lasate la invechit minimum 3 ani.

PREMII

CONCURSUL NATIONAL DE VINURI SI BAUTURI ALCOOLICE 2010 „VINVEST”

2004 Feteasca Alba dulce Argint

2002 Gewurztraminer rezerva Argint

CONCURSUL NATIONAL DE VINURI SI BAUTURI ALCOOLICE 2008 „VINVEST”

2007 Feteasca alba Aur

JAPAN WINE CHALLANGE 2009

2007 Muscat Ottonel mentiune

CONCURSUL INTERNATIONAL DE VINURI BUCURESTI 2008

2003 Muscat Ottonel Aur

VINURI ROMANESTI DIN PODGORII STRAMOSESTI 2008

2003 Feteasca Alba Aur

SORTIMENTE

Feteasca Alba

Impresioneaza prin complexitate, datorita imbinarii perfecte dintre aroma sa specifica, fina si eleganta si  buchetul armonios, discret  si personal, sugerand ideea de vin cu personalitate si noblete. Are o nuanta inconfundabila de miere.

 

 

 

 

Gewurtraminer

Este vinul sofisticat, cu personalitate puternica, onctuos, de o eleganta desavarsita,culoarea galben aurie stralucitoare ii confera vinului distinctie, greutate si noblete iar amalgamul de roze si condimente orientale il implineste.

 

 

 

Muscat Ottonel

Culoarea galben aurie si complexitatea  buchetului fac din acest vin unic, regele Tarnavelor. Este un vin stralucitor, perfect echilibrat, fin, elegant, si in acelasi timp plin de vivacitate, el transforma orice moment intr-o sarbatoare.

 

 

 

Sauvignon Blanc


Marea sa clasa se manifesta dupa maturare si invechire cand se naste acel  buchet complex de invechire care-i accentueaza unicitatea si astfel  vinul se exprima in toata splendoarea sa.

 

 

 

 

Note de degustare (descarcare/download)

castel_sauvignon_blanc_2002

castel_feteasca_alba_2000

O părere la “Gama Castel

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile despre tine sau dă clic pe un icon pentru autentificare:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s