Feteasca Alba

Un vechi soi traditional, Feteasca alba este cultivata in toate podgoriile din Romania, fiind totodata si cel mai raspandit soi romanesc in lume. Perioada scurta de vegetatie, de aproximativ 150-160 de zile si capacitatea mare de a acumula zaharuri sunt principalele caracteristici ale soiului.

Cand este tanar, vinul obtinut din acest soi dezvolta o aroma secundara de fermentatie foarte placuta, ce aminteste de parfumul florilor de vita de vie. De obicei vinurile de Feteasca alba sunt seci, acide si pline de prospetime, dar pot fi si demiseci sau demidulci, acestea din urma avand o aroma caracteristica ce se aseamana cu gustul fagurilor de miere.

Se regaseste in gamele: Jidvei Popular si Castel